11 vecí, ktoré by ste mali vedieť o Bombay Sapphire Gin

Je toho oveľa viac, o čom by veľa z nás malo vedieť gin všeobecne. Čo znamená, že je toho určite veľa, o čom by sme mali vedieť džin ako Bombay Sapphire .

Koncom 80. rokov vtrhli na scénu Bombaj, pravnuk liehovaru s objemom 1761 ginov, ktorý založil Thomas Dakin v anglickom Warringtone. V čase, keď sme my ostatní robili naozaj veľmi zlé rozhodnutia o vlasoch, sa Bombay uberal značkou a výrobou úplne novým smerom. Možno nikdy nebude stačiť obrátiť neprajníkov borievok (bude niekedy mier?), Ale Bombay pripravil pôdu pre množstvo remeselných remesiel, záhradné náplasti v pohári dnes vieme a milujeme a premýšľavo uvažujeme.

Tu je 11 vecí, ktoré by ste mali vedieť o gume Bombay Sapphire.

Existuje skutočný bombajský zafír a nemôžete ho mať.

Fľaša Bombay Sapphire vám nabehne asi na 30 dolárov. Za Bombajskú hviezdu si budete musieť zaplatiť o niečo viac, veľká krásna modrá skala ktorý inšpiroval meno ginu aj jeho krištáľovo modrú fľašu. 182-megawattový klenot, ktorý pochádza zo Srí Lanky, bol darom priekopníckej hollywoodskej veľmoci Mary Pickfordovej (producentka, spoluzakladateľka spoločnosti United Artists a predĺženie vlasov nosiace Tinsel Town zlý zadok ).

Je to London Dry Gin, ale v Jersey by ste to dokázali.

Môžete si vyrobiť bourbon mimo Kentucky a London Dry gin sa nemusí vyrábať v Londýne . Musím milovať pravidlá výroby alkoholu. Bombay Sapphire je London Dry gin, ale nejde o regionálne označenie (napríklad Bordeaux alebo Škótska whisky ). Je to štýl - konkrétne suchý štýl ginu, ktorý nepoužíva žiadne umelé prísady. Namiesto toho liehovarníci vyvážia borovicové tóny borievky s výberom botaniky a korenia od predajcu.

Bombay Got Botanical on Every´s Ass.

Neznáma kráľovná Viktória na etikete by mohla vyzerať ako stará škola, ale Bombay Sapphire vstúpil na trh až v roku 1987 a postavil ho proti megalitom London Dry ako Beefeater a Tanqueray. Na odlíšenie značky nikto iný ako Absolútny záchranca vodky Michel Roux prišiel s revolučnou marketingovou kampaňou. Jeho plán: narobiť veľký rozruch nad rastlinami. Kampaň namiesto toho, aby ich zahalila rúškom tajomstva, ako je 11 byliniek a korení plukovníka (vážne, chlapi, len nám to povedzte), postavila bombajskú botaniku do popredia - desaťročia predtým, ako „remeselnícki“ duchovia začali písať haikus o farmách, kde ich zrná sa pestujú. Tento recept dnes stráži bombajský majster rastlín Ivano Tonutti.

Steeping Is for Suckers. Bombajské pary.

Gin sa veľa destiluje ako vodka, s výnimkou gin’s je výsledný neutrálny lieh naplnený spomínaným botanickým buketom. Botanika je typicky strmá v duchu ako čajové lístky, ale Bombaj ich skutočne drží v medenom koši, ktorý sa nazýva Carterhead stále (aký druh vyzerá Tick ​​Tock z filmu „Return to Oz“ ). Destilovaný alkohol sa parou prechádza rastlinami a jeho cieľom je jemnejší chuťový profil.

Botanický skok od umývania tela po chlast.

Zahŕňa 10 botanických produktov spoločnosti Bombay Sapphire niektorí obvyklí podozriví (borievka, kasia kôra, sladké drievko, citrusy) a niektoré menej známe znaky (marocké bobule kubeb, niečo ako kríženec nového korenia a korenia). Ak však chcete kopať ešte hlbšie, vyskúšajte si to analýza chemikov Johna Emsleya z bombajských rastlín pre Wired . Niekoľko zábavných faktov: Sladké drievko obsahuje molekulu, ktorá je 30-krát sladšia ako cukor, a vo svojom sprchovom géle nájdete koriander.

Raz zatrhli ABV. Ťažko.

V roku 2017 sa dostalo niekoľko kanadských provincií spôsobom príliš veľa alkoholu za ich peniaze. Znie to ako dobrý problém, ibaže nesprávne vyrobené fľaše z Bombaja mali neuveriteľných (t.j. fyzicky nebezpečných) 77 percent ABV namiesto označených 40 percent. Tento krok kritického zriedenia zjavne zmeškal. Samozrejme, dúfajme, že došlo k stiahnutiu z pamäti skôr, ako niekto urobí nejaké významné tetovacie rozhodnutie.

Danny Zuko a Ziggy Stardust sú fanúšikovia.

Nikto iný ako John Travolta a neskorý skvelý David Bowie nepočítali medzi svoje obľúbené nápoje Bombay Sapphire Martini. Nevieme si predstaviť slicker , viac sexi potvrdenie.

najlepšie víno pre nových milovníkov vína

Awwww. Bombay menuje svoje fotografie!

Kto tvrdí, že značky alkoholu nie sú sentimentálne? Keď bola značka uvedená na trh v roku 1987, originálne bombajské destiláty Carterhead sa volali Tom and Mary. Spoločnosť sa odvtedy výrazne rozrástla (do roku 2000 vyrobila Bombay 1 milión 9-litrových kufrov), čo si vyžiadalo pridanie dvoch nových 12-litrových medených destilačných prístrojov, ktoré sa láskyplne volali Henry a Victoria. Môže prísť ešte viac pomenovaní: Spoločnosť v roku 2016 zasiahla 3,8 milióna 9-litrových prípadov .

Sú to O.G. ale sú tiež v trende.

Kategória gin, ako sme videli , nie je také jednoduché ako borievka plus chlast. Okrem značiek London Dry versus Old Tom versus Navy Strength atď. Sa značky ginu vnútorne diverzifikujú a spoločnosť Bombay’s to jednoznačne napumpovala. V roku 2014 spoločnosť uviedla na trh 47% ABV, korenistú, vermútovú barel-starú Bombay Amber. Pridal tiež citrónovú trávu a vietnamské korenie na vytvorenie Bombajského východu. A v roku 2016 pridala do Bombay Sapphire taliansky bergamot a kvetinové ekvádorské semená ambrety, aby vytvorila ultra superprémiový gin „Star of Bombay“, „pomaly jednodávkový“ gin určený výhradne pre svetový trh.

Po ňom je pomenovaný literárny časopis.

Jack Kerouac „School of Disembodied Poetics“ je súčasťou budhisticky inšpirovanej nesekaristickej univerzity Naropa v Boulderi v Colorade (ktorá v skutočnosti vyzerá ako skutočne chladné miesto na štúdium) a jej literárny časopis - spoluzakladateľ Allen Ginsberg - sa volá Bombay Gin , z dôvodov, o ktorých si myslíme, že im nerozumieme, ale pravdepodobne ich môžeme určite uhádnuť.

Vytvorili aplikáciu Tonic.

Pitie a technológia majú tendenciu kolidovať jedným z dvoch spôsobov: Buď sa pripojíte k online vinárskemu klubu a dostanete mesačne fľaše inteligentne vybraných vín, alebo vypijete príliš veľa Fireball a pokračuj v poľutovaniahodnej instagramovej horúčke. Spoločnosť Bombay Sapphire posúva vzťah špičkových technológií o krok ďalej aplikácia, ktorá vám pomôže navrhnúť vlastné tonikum . Predtým, ako si ho stiahnete, nezabudnite: dotazník trvá 45 minút. Potom znova, za predpokladu, že to dokončíte, o tri týždne dostanete poštovú objednávku tonika na mieru podľa vašich konkrétnych chutí, nádejí, snov a túžob. Nezabudnite pridať gin.