
Čas prípravy:20 minút
// Výnos:45 kusov
Tieto sústa od piva, ktoré vytvoril TeaspoonSF.com, sú vyrobené z vášho obľúbeného amerického ležiaka, zabalené v slanine a poprášené hnedým cukrom.
Zloženie
- 3 balíčky klobásy (alebo 15 odkazov)
- 1 balenie slaniny (16 oz.)
- 2 pivá s objemom dvanásť uncí
- 2/3 šálky hnedého cukru
- 1 ČL kajenského korenia
- 1 ČL suchej horčice alebo kurkumy
- Akákoľvek horčica podľa výberu na namáčanie
Smery
- Ak chcete vyrobiť pivných spratkov, predhrejte rúru na 425. Rôsol želé vyložte fóliou alebo pergamenovým papierom.
- Nakrájajte každého svojho spratka vidličkou niekoľkokrát.
- Na veľkú panvicu dajte polovicu klobásy a nalejte 24 uncí Americký sklad . Akonáhle je pivo blízko bodu varu, stlmte ho na nízku teplotu a nechajte spratky dusiť 15 - 20 minút, po 10 minútach otočením. Spratci sú hotoví, vo vnútri už nie sú ružové.
- Medzitým si nakrájajte slaninu na tretiny.
- V samostatnej miske spolu zmiešajte hnedý cukor, suchú horčicu a kajenské korenie.
- Teraz, keď sú spratci hotoví, nechajte ich vychladnúť, kým ich nezvládnete. Potom spratky nakrájajte na tretiny.
- Omotajte kúsok slaniny okolo spratka, rozvaľkajte ich vo svojej cukrovej zmesi a položte ich na plech slaninou chlopňou dole.
- Pečieme ich asi 20 - 25 minút. Pred podávaním ich necháme stiecť na papierových utierkach.
- Pridajte si na servírovací tanier trochu horčice a nechajte ich jesť!